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怎么正确选购一种蛋糕展示柜

2019-01-10 来源:未知编辑:巴黎贝甜蛋糕
  一家蛋糕店肯定少不了蛋糕展示柜!展示蛋糕甜品靠它,保鲜蛋糕甜品也靠它。想要正确选购一款蛋糕展示柜,最重要的是看展示柜是否能满足以下条件。
  1.合理利用蛋糕店现有空间蛋糕店面积大小有限,留给蛋糕展示区的空间面积同样有限。店主想要展示更多的蛋糕,在选购蛋糕柜时,就需要考虑它的大小、造型是否能够合理利用现有空间,达到最好的展示效果。

  2.实现保鲜、冷藏实用功能选购蛋糕展示柜并不仅仅是为了给蛋糕找一个放置和展示的地方,更重要是保证蛋糕的新鲜度和口感,为顾客提供靠得住的蛋糕甜品。所以蛋糕展示柜的保鲜、冷藏、展示功能,一定要有保证。
  3.外观漂亮适合蛋糕店风格蛋糕展示柜主要材质有实木、不锈钢、大理石、铝皮等,玻璃主要采用钢化玻璃、普通玻璃。虽然蛋糕展示柜造型大同小异,但因为材质、设计不同,在造型上还是有细微差异。在选购展示柜的时候,要充分考虑展示柜颜色、质感、外观是否与蛋糕店装修相符合。在选购蛋糕展示柜的时候,还有一点就是要看是否方便拆卸、搬运和移动,毕竟展示柜体积较大,如果很难移动,在使用的时候难免面临各种麻烦。